您现在阅读的是
向往文学https://z.xw0.cc提供的《北宋小饭馆》160-164(第3/8页)
杂以粟米、杂粮之类。
只是比起东京城花样百出， 这里菜色更粗犷豪放些。
分茶店里她新推出了各色米粉、拌粉，加以各色浇头。
还有黄焖鸡锅子、部队锅。
黄樱给两家店里分别做了一百个免费名额。
免费品尝的噱头一打出去， 这几日好些人来门上问。
梁曦笑着打发了一群又一群人，“免费的牌子前几日发完了， 但折价的牌子还有。”
她拿出写着捌、柒、陆、伍的小牌子， 笑道， “凭这个， 店里头饮食可以价格的捌、柒、陆、伍成吃到， 只开业头三日能用， 牌子发完便没有啦！”
他们店里也不是一开始就吸引客人， 而是通过这种营销， 吸引了一大批人。
糕饼铺子里气味香甜， 分茶店里也不遑多让。
门口支着个风炉子，一大锅羊肉汤热气腾腾。
拿着免费小牌子的人涌进来， 黄樱带着两个娘子，指着墙上牌子，笑道， “客官请看吃甚，蒸、煮、炸、炖，汤、拌、焖、烫，酸、甜、咸、鲜，本店应有尽有。”
她长相清秀，笑得和气，一连串听也没听过的做法从嘴里说出来，真教人觉得这店有几分本事。
免费的牌子可以吃新上的粉面之类。
大家三五人坐一桌，其中有个娘子，是那一日面试没面上的，姓李，带着两个小丫头，局促地进来。
那小丫头应当是双胞胎，长得很像，三岁左右，还是小萝卜头儿，乖乖巧巧跟着。
李娘子怕带着小孩子，教人赶出去，仰头瞧着墙上吃食，见黄樱过来，忙道，“我一个人吃不完，我们娘仨吃一份就好。”
黄樱点头，笑道，“好，我替你拿三个碗，你可以分给小孩。”
妇人迟迟无法下定决心，后头灶房里传来大火翻炒的声音，香味儿飘了过来，旁边桌上三个男子，已经上了粉，稀里哗啦吃起来。
那海碗比脸还大，浇头满满的，一半还是肉！
汉子吃了一口，喝，他脸色涨红，“好好吃！这甚麽粉，不愧是东京人欢喜吃的，也忒好吃了些！”
这一碗卖二十文钱，碗恁大，足够一个汉子吃饱，他还是头一回吃呢，多少大名府的人都没吃过，他不禁有些得意，高兴起来。
他下定决心，以后领了工钱，就来这里打牙祭。
黄樱见状，笑道，“好吃常来！”
她又看桌上的李娘子，她看看旁人吃的，又跟两个小娃娃仰头，一起瞧墙上，最后看着画里头份量最多的那个，“我要一碗那个。”
黄樱一瞧，笑道，“这是笋丁肉沫汤粉，我这便教灶房做。”
米粉的汤是用鸡、鱼、羊加上骨头、香料一起炖的，滋味鲜美，汤米粉有筷子宽，煮熟了捞进汤里头，浇上一勺刚出锅的笋丁肉沫，再添几根绿莹莹的荠菜，快手又简单。
她端出去，还带着两个小碗。
那娘仨齐齐回头，眼睛直勾勾盯着黄樱，跟某种小动物似的。
黄樱替她放下，每桌还送一碟腌萝卜，这是黄家分茶的招牌，脆脆的，辣辣的，多少人专为这一碟萝卜来。
两个小丫头趴在桌上，吸了吸小鼻子，“娘，好香。”
李娘子忙用小碗分了些，给小丫头吃。
小孩捧着碗，消瘦的脸上满是迫不及待，舔了舔，烫得吸了口气，“好香，好烫！”
她们狼吞虎咽吃起来，小脸红彤彤的。
李娘子咽了口口水，肚子叫了一声，她咬牙，拿起筷子，将那厚厚的浇头拌了拌，发现果真是笋和猪肉丁，还有其他认不出来的各色配菜，颜色也好看，有红的有绿的。
她捞了一筷子，吃到嘴里，当即愣住了。
她不知道多久没吃过这样一碗饭，不由心酸，眼眶红了，忙低着头咀嚼。
那浇头油浸浸的，笋脆脆的，猪肉一丝儿不腥，煸得焦香，米粉软软的，又有韧劲儿，带着米的清甜。
还有那汤！
她喝了一口，说不出来的香。
她忙给两个小娃娃一人盛了一碗，小孩吃得嘴上一圈油。
她吃了几口，便给小孩子盛，小孩见碗里不多，乖乖放下筷子，挺着肚皮，稚声稚气道，“娘，好饱哦。”
李娘子红了眼睛，又将汤分些给她们，自个儿才将碗底吃干净了。
带着小孩走出去，她回头瞧了一眼这里，那一碗粉还有小娘子给的糕饼是她这辈子吃过最好吃的东西。
她心底暗暗下决心，下回店里若是招人，她定要想法子通过小娘子考核。
却说那孙员外，听说糕饼卖完了，这才提留着鸟笼子，背着一只手出门来，打眼往那黄家店铺里一瞧，糕饼铺子里坐满了人，还有好些趴在柜台上吵吵嚷嚷。
他假装不经意路过，听见嚷嚷的都是没买到的。
“我家郎君说了，不论多少钱，那糕饼今儿非买到不可！叫你们掌柜的出来！”
柜台后面，小娘子不停地解释，“非店里不肯做，而是做糕饼的醍醐用完了，才在做，劳您明儿再来，早些来，定能买到的，实在不成，奴给您留着，您看可好？”
他眯了眯眼睛，认出那小厮正是留守大人府上的。不由幸灾乐祸起来。
梁曦也不慌，小娘子教过他们的，不论怎么样，也不能急。所以她端着笑脸，和声和气地解释。
她这样反而让人发不出火来。
店里头一日开业，考虑到大名府人口，本来已估算过了，按着东京城铺子销量的一半来做。
谁承想买完以后回头来买的恁多，不光自个儿来，一拖便是十来人。
人人买一堆，架子上的糕饼肉眼可见不够了。
后头又将备好的面团都做完，也还是不够。
店里人手才磨合不久，实在做不出来了。
见状，黄樱笑道，“糕饼今儿是买不到了，大家也可以瞧瞧隔壁分茶店里，各位有所不知，东京城里那位林翰林，每日都要吃我家分茶店的炸酱面呢！”
有学子惊讶道，“可是知贡举的林翰林？”
黄樱忙道，“正是，正是，林翰林不光欢喜炸酱面，连其他的菜也都极爱的，每日都打发人买回去。”
她还笑道，“不光是林翰林，还有各个衙门的长官，没少吃呢。”
这话一出，人群顿时往隔壁挤。
梁曦抹了把汗，笑道，“还是娘子有法子。”
方才那权宦家里的小厮耀武扬威，话里话外非要吃到不可，她说得嘴皮子都干了。真怕闹起来。
黄樱笑道，“曦姐儿方才也做得很好。已经可以独当一面了。”
梁曦不由有些高兴。
黄樱忙去隔壁分茶店帮忙了。
她穿着店里服务人员统一的服装，——葱绿袄，青布褙子、白虔布裙儿。
才系上青色手巾，瞧见一个提鸟的员外挺着肚子进来。
孙员外见糕饼铺果真生意红火，不由想要一探究竟。
黄樱笑着迎上去，店里头只剩一张空桌了，孙员外有些不满，但瞧了一圈儿，只有这一处位子。
他只得坐下，将鸟儿也放到桌上。
黄樱笑着向他介绍两边墙上和柜台前头挂着的菜牌子，“店里今儿的特色是各色粉，
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 向往文学 https://z.xw0.cc】