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向往文学https://z.xw0.cc提供的《北宋小饭馆》45-50(第6/13页)
呢，二姐儿做了好些花样。”
她拉着兴哥儿，“瞧都瘦得甚麽模样儿！早知让你爹去！”
兴哥儿忙笑，“娘，说什麽胡话，爹想去也不成呢！家里这么多口人等着吃饭，爹去了，家里怎办呢？”
他笑道，“说起来，多亏娘带了那包裹来呢！救了好些人。”
“你竟还给别人了？”黄娘子吊起眉头，恨铁不成钢，急得跺脚，“钱呢？钱没给罢？”
黄兴挠挠头，不敢看娘，“原以为咱们家日子已是够难的了，谁知到了那里，才知这世上的苦人真是想也想不到的。”
黄娘子啐道，“旁人苦不苦与你有甚麽相干！”
她真是一股火，“我这么精明，怎生得你们一个个这样！”
杨娘子等人也都忙出来问好，“大哥儿！”
“大哥儿！”
黄娘子气得倒仰，在众人面前只得忍下。
兴哥儿正心虚呢，见屋里涌出恁多人，竟一个也不认识，吃了一惊。
黄樱简直听见娘牙咬得咯咯响，她心里失笑，忙清了清嗓子，给大哥儿一一介绍，“杨娘子，杨二哥，都是雇来给咱们帮忙的，还有狗儿，妞儿，彩姐儿，力哥儿。”
小孩儿都乖乖上来问好，“大郎君。”
把个兴哥儿说得脸皮涨红，忙摆手，“叫大哥儿便成。”
黄樱忙将他扶进去坐到炉边儿。
“自打你走后，家里发生好些事儿呢，晚上慢慢说，如今这锅子好了，咱们快些吃！”
兴哥儿比她还小一岁呢，个头如今与她一般高，比她还瘦了。
瞧着也就是个初中生模样儿，又懂事又爱笑。
印象里，二姐儿不像大姐儿爱说话，总是默默干活，兴哥儿没少跑来帮她。
有一回下大雨，二姐儿走街串巷，淋得落汤鸡似的，兴哥儿大老远跑去接她，怕她有事儿。
二姐儿还说他，“你傻呢？原本是我一个人淋雨了，你又没伞，作甚跑来白淋一场。”
兴哥儿傻笑，“两个人比一个人好么。要是大姐儿，早教爹接她去了。”
黄樱将料碗放到兴哥儿面前，让各人都先坐下，站着屋里乱哄哄的。
“这是甚？”小郎深深吸了吸鼻子，被屋里的肉味儿香晕了。
他感觉做梦似的，“娘，俺家上大相国寺贷钱了？”
黄娘子没好气，“能不能盼点儿好，快吃，瞧你瘦得！”
看到兴哥儿手上都是冻疮，手上没一块儿好皮，她眼眶又红了。
爹忙给兴哥儿先盛兔肉和芋头。
黄兴忍不住了，忙低头咬了一口肉。
他都好久没吃肉了。
这一口下去，他都呆住了，傻傻的，“这是甚麽肉？怎恁香！”
“兔肉，还多着，你快吃。”黄樱也瞧见他拿筷子的手，肿得馒头一般，青紫的，结了瘢痕，触目惊心。
她深吸口气，忙往锅里下羊肉片儿、卤鸡爪、鸡翅、小酥肉。
“蘸些碗里的调味，滋味更好呢！”黄樱将炸好的小酥肉也放到他跟前。
黄兴狼吞虎咽的，那兔肉他头一回吃，以往吃的炖豕肉却完全没法相比。
又辣又入味儿，好烫！
好香味儿，却又说不出到底怎麽香了。
“你们也吃！”
“哎！”黄娘子抹眼泪，忙端起碗来，将肉给他夹。
黄兴忙要躲，黄娘子骂道，“我们成日家吃，都腻了，你快多吃些！”
宁丫头吃得津津有味的，闻言，忙道，“我们天天有肉吃呢！”
黄兴揪揪她的脸，“是长肉了，我还寻思记岔了，走的时候小丫头脸还没这样圆的。”
他走的时候，娘给他做炊饼，将家里麦面都用完了。
他还很担心呢。
听牛官人说家里日子过得好，他才松了口气。
“这锅子讲究个热闹，大家自个儿来夹，想吃甚麽自个儿夹，就是要抢着吃才好呢！”
宁丫头正吃力地夹猪肉丸子，黄樱从她手里截胡了，笑眯眯道，“这个二姐儿吃了。”
宁姐儿一呆，忙继续夹，好容易夹一个，被娘截走了。
她傻眼了，腮帮子鼓起来，奋力再夹！
瞧见黄樱又伸筷子来，她忙眼巴巴的，可怜兮兮求饶，“二姐儿。”
黄樱笑，“这有勺儿！”
她一弹小丫头额头，“傻不傻。”
大家都笑起来。
允哥儿忙着吃炸好的小酥肉，和兴哥儿两个“咔嚓”“咔嚓”，狼吞虎咽的。
“天爷，这也太好吃了些！”兴哥儿脸上红通通的，这五花八门的，瞧得人眼花缭乱，都吃不过来了。怎麽一样儿比一样儿好吃！
芋头煮得软烂，入口即化，拌上碗里酱料，一口舀进嘴里，他不由闭上眼睛，神游天外了。
再咬一口猪肉圆子，喝！好弹！他瞪大眼睛，“这怎做的！哪里买来？”
“二姐儿做的！”宁丫头在啃个鸡爪，炖得软烂，一抿脱骨，滋味儿十足，再加上黄樱特调的锅底和蘸料，她嘴上一圈儿油。
允哥儿忙点头，“二姐儿最厉害，做甚麽都最好吃！”
“猪肉圆子怎是脆弹的？”他吃得停不下来，先在碗里蘸料中涮一圈，再放进嘴里，呆呆的，“这哪是人吃的呢？神仙吃的罢？”
黄樱也在吃猪肉圆子，她笑眯眯道，“日后做更好吃的给你们。”
时间紧，她还没弄夹心呢！撒尿丸子也很好吃。
那边桌上，杨娘子和王狗儿几个也是吃得满头大汗，个个脸上都是红光，眼睛亮晶晶的。
不停惊叹，“天爷！”
羊肉片儿下进去很快便要捞出来，黄樱给大家分。
兴哥儿得了满满一碗。
听闻是羊肉，他做梦似的，按黄樱教他的，裹上一圈儿蘸料再塞进嘴里。
他一呆，羊肉嫩得一咬便化，那蘸料真真儿绝了。
黄樱也在吃，羊肉涮得正好，又嫩又香，还有股奶味儿，不愧是谢府的上等羊肉，蘸上她的秘制酱料，恨不能连舌头都吞下去。
满屋里都是“稀里哗啦“的干饭声。
锅底香得真哥儿闹了，一个劲儿要往黄娘子碗里伸手，娘急着吃呢，将他塞给爹带去。
黄樱失笑，忙又下了一锅肉进去。
蘸料她调了一小盆，吃完的自个儿续。
外头下着雪，他们围着炉子吃热锅子，妞儿啃着个鸡翅，甜甜地笑，“小娘子，真好吃。”
就连萝卜和菘菜都好吃极了！
那萝卜炖得透透的，一丝儿辣味儿都不见，带着股清甜。
尤其是那酱料，不论甚麽，只要在里头蘸过，都好吃十倍！
他们个个一头汗，浑身热乎乎的，酣畅淋漓，真个是世上最好吃的饭了！
最后，黄樱下了一锅手擀面下去，捞到每个人碗里。
她吸溜一口，面条劲道爽滑，裹满了锅底的汤汁，再加上锅里涮的辣猪肉、羊肉片儿、小酥肉、菘菜、萝卜，倒上蘸料一拌，裹着黏糊糊的芋头，一口下去，只觉浑身都愉悦起来，整个人被幸福的气息包裹着。
大家吃得红光满面，每个人脸上都高兴。
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